: 香港メイド喫茶「Cafe Matsuri」
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~Matsuri Tearoom~
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Cafe Matsuri

旺角中一處小小的治癒空間,
女僕的家,Cafe Matsuri。

白色田園風英式佈置,
女僕穿著黑白色制服,
閒適的下午,配著紅茶,
手磨即煮的虹吸蒸餾咖啡,
加上女僕手造的蛋糕曲奇餅,
體驗英式下午茶樂趣。

手作家庭式日式洋食,
優靜的環境,細心的服務,
體現不一樣的用餐閒情。



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Maid Blog
2013年1月27日 星期日
公告@27/1/2013 @ 下午4:25


在草莓盛產的季節,
女僕們一起到了女僕長小絲的家鄉,
在田野間採摘飽滿紅潤、酸酸甜甜的草莓。

女僕把草莓帶回茉莉珈琲館,
一顆一顆的清洗,一粒一粒的去草莓蒂,
再混入糖及新鮮檸檬汁,慢火煮成草莓果醬。

有機種植法的好處是不添加化學肥料及農藥,
不使用荷爾蒙,使草莓天然地成長。
由於草莓是不用去皮食用的水果,
有機種植法的草莓便相對安全,可以更安心食用。

女僕們把草莓和草莓醬製成不同的甜品及飲品,
例如有機草莓梳打,草莓雪糕窩夫等,
把草莓的美食在茉莉珈琲館分享帶給大家。

各位先生小姐現在也可以把這份美味伸延,
由女僕手製的有機草莓果醬,
每瓶30g,售價$18,
不論把草莓果醬帶回家塗麵包,還是送給朋友沖調草莓牛奶,都十分適合啊~




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