: 香港メイド喫茶「Cafe Matsuri」
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~Matsuri Tearoom~
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Cafe Matsuri

旺角中一處小小的治癒空間,
女僕的家,Cafe Matsuri。

白色田園風英式佈置,
女僕穿著黑白色制服,
閒適的下午,配著紅茶,
手磨即煮的虹吸蒸餾咖啡,
加上女僕手造的蛋糕曲奇餅,
體驗英式下午茶樂趣。

手作家庭式日式洋食,
優靜的環境,細心的服務,
體現不一樣的用餐閒情。



Maid blog update
公告@21/10/2011
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Maid Blog
2011年10月23日 星期日
Matsuri Tearoom@24/10/2011 @ 上午1:11

Matsuri Tearoom 紅茶介紹



THÉ DE LUNE

公司 : Mariage Frères

Mariage Freres的調味茶很著重味道的變化
可從紅茶的香氣味道聯想出不同的畫面
而夫人認為The De Lune則令人回憶起童年的一種糖果的味道
儘管官方網頁提及到黃昏的上海及月光映入河畔和摩天大樓的情景
但The De Lune的氣味甜得像糖一樣,彷如兒時的口香糖
在豐富的果味配搭下,茶味適中
溫和的味道與燦爛的芳香形成強烈的對比
果味過後有矢車菌的香料味,香味停留在口中的時間比較長
回甘以外還有輕微雲尼那味道浮現出來
不建議加糖,加糖會破壞茶本身味道的平衡感

推廣日期:24/10/2011-6/11/2011
每壺$68(附女僕紅茶曲奇兩塊)

Mariage Frères:
擁有300年歷史的法國茶公司,著重創新的茶味
自稱the French Art of Tea


茶杯介紹:
1950's - Festival
100 years of Royal Albert
購自Royal Doulton



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